H15.10.16

はーい、皆さんよくいらっしゃいました。
今月は私平野がココを受けもちます。
今年、お米はコシヒカリ(12a)ともち米(2a)をつくりました。
もちろんこしひかりは既に食べてまーす。
今回紹介するのはもち米の古代米アクネモチ。
初耳の方が多いでしょうし、
古代米？→色のついた米？とピーン！とくる方もあるやも。
そんな貴方はなかなかの通です。

このアクネモチも例に漏れず、紫色の穂を出すのです！
が、中の実（米）自体は表面が緑色、精米すると普通の白色です。
ワクワク期待していた人にはちょっとガッカリさせたかな。
形はずんぐり胴です。

これは３年前に種籾を取り寄せて作り始めました。
１０月下旬から１１月上旬に刈り入れます。
やっかいなことに
山に食べ物の無くなったイノシシが降りてくる時期と重なって、
昨年は田の中を走り回られました。
今年はいかがなるやら。
現在、秋の陽差しを浴びて紫色の穂が輝いています。
おしまい

平野正信です。私のページへようこそ！
５分もかからないので是非全部読んでいってね！
まずはプロフィールから。
　昭和35(1960)年3月21日大津市の島ノ関で生まれました。
大津中央小学校、瀬田中学校を卒業。中学初期の希望職業「機械いじり」から一転、瀬田中ブラスバンド部での影響から石山高校の音楽科へ進学。トロンボーンを専攻し、名古屋音楽大学へ進学。卒業と同時に関西フィルハーモニー管弦楽団に入団。在団中モスクワ音楽院へ留学し研修科修了。トロンボーンを関根五郎、ヘルソンスキー、バタシェフ諸氏に師事。
　現在、関西フィルハーモニー管弦楽団トロンボーン奏者。
このホームページは青年農業者クラブのものなんですが、なんでこんな私がお米や野菜を作り始めたかは、ゆくゆくお話しするとして、今回（００｀、１１、２７更新）は現在作っているものを聞いてください。
　1999年、初めて農業の世界に入る。1999年の作目は、稲作一畝(ななひかり)、畑作一畝(じゃがいも、さといも、さつまいも、なすび、にんじん)。
　２０００年の作目名
稲作：コシヒカリ、ナナヒカリ、滋賀羽二重（餅米）、古代米「アクネモチ」
畑作：主なもの：じゃがいも、さといも、さつまいも、かぼちゃ、とうがん、ほうれん草、人参、とまと、れたす、サラダ菜、いんげん、とうもろこし、小豆、たまねぎ、きゃべつ、大根
　これからの夢
私が作っているのは全て自家用の食料を生産している訳なのですが、次の目標は鶏です。鶏を飼って卵をとり肉を食べる。
　自家用食料の自給率をあげる。自分で食うもんは自分で作る。これが私の生き方です。